[식품저널]태평염전 2012년 첫 천일염 채염 행사 | 2012-04-16 | 조회수 | 1165 |
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2012년 4월 13일 태평염전에서 천일염 채염 행사 및 2011년 천일염 장인 시상식을 진행하였습니다. 태평염전에서는 천일염 채염식 및 장인 시상식을 27년째 시행해 오고 있습니다. 천일염 채염식은 올 한해 무탈하게 좋은 품질의 천일염을 많이 생산 할 수 있도록 염원하는 행사입니다. 천일염 장인 시상식은 품질 생산량 그리고 생태 환경 등 여러 항목들을 고려하여 선정하고 있습니다.
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